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江蘇重申,學校食堂不應在公益性和非營利性義務教育階段簽訂對外承包教育。

發布時間:[2018-07-03]? 查看次數:
中國江蘇網9月10日訊(記者劉貝洋)9月7日,9月7日,江蘇省教育廳發布了《關于加強中小學食堂2010年度財務管理的規定》,并重申了《通知》中重申的非。學校食堂公益性收益原則,強調學校食堂資金納入學校財務部門統一管理,實行專項賬戶的必要性,加強收支管理、成本核算和賬單管理。確保資金的安全、規范、有效使用。

食堂管理是中小學管理的重要組成部分,食堂財務管理、成本核算、食品質量、食品價格、食品安全等都關系到師生的切身利益和身心健康。教育部不斷完善中小學食堂的財務安全和財務管理制度,重視學生食堂的食品安全,促進義務教育階段學生營養改善計劃等。加強學生食堂管理。

2010,省教育廳、省財政廳聯合發布了《關于加強中小學食堂財務管理的意見》。強調中小學食堂應以師生服務為宗旨,堅持收支平衡管理,不以營利為目的,原則上是學校自主經營服務,而不是對外承包經營;特別是學生,伙食費應完全用于學生食品的成本,而不是過剩的盈余。嚴禁直接或變相為學校職工的福利獎金、學校招待費、其他非食堂經營服務方式轉移、食堂資金挪用或設立小酒館。LT.下一份文件,一是清理水、電、氣費用的學生食堂納入學校公共開支的范圍,使食品費用主要用于保證食品的質量;二是明確義務教育學校食堂不得騙人。教育部負責省教育廳負責人表示,學校食堂應堅持公益性的非營利原則,學校食堂經費應納入學校的統一管理。學校財務部每月結算食堂費用,努力實現學校食堂財政收支的零平衡,每一分錢都應該用于學生吃好。

根據文件精神,省教育廳明確要求進一步研究和建立農村學校食堂的成本補貼機制,并對學生食堂的勞動力成本和經營成本進行配額補貼。L地區,專項資金應在學校公共經費之外分配,資助學生食堂,同時義務教育學校食堂要獨立辦學,統一管理,不得對外承包。合同食堂應在2013秋季學期結束前完成。

省教育廳還要求各學校建立學校食堂財務信息披露制度。學期結束后,學校將開辦食堂的財政收支、材料購買、食譜、伙食價格等,并受理和處理與管理有關的問題。教師和學生及食堂工作人員的食堂,定期發布投訴或報告,學校還應成立由學生代表、家長代表、教師代表等組成的飲食管理委員會。他們定期檢查食堂、服務質量、食品費用結算和自助餐廳財務。

此外,省教育廳還強調,各地的學校都要把食品安全放在首位,各級學校和餐飲單位、學校、食堂之間要層層簽訂食品安全責任。同時,加強食品安全措施,定期開展食品安全檢查,提高食品安全事故的應急處置能力,預防和處理食品安全事故,按照原則處理食品安全事故。早期發現、早期報告、早期控制和早期治療。


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